Pascale Taurua est la seule Miss Calédonie à avoir été sacrée Miss France. Cependant, elle renoncera à son rôle de Miss France 1978 afin de pouvoir retourner sur son île.
Les 12 candidates au titre de Miss Nouvelle Calédonie 2016

Claude-May PAILLANDI

Laura SIMONIN

Serena PEYRONNET

Romane BICHOT

Alissa MOREAUD

Camille SIROT

Ophélia ROUSSEAUX

Andréa LUX

Lola KOJFER

Angélique BUSSI-GLAISES

Brenda SERAPHIN

Laure-Hélène MARRENS
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